Kilka lat temu, podczas jednej z konferencji współorganizowanych przez Fundację PAFERE w Krakowie, prof. Jan Kłos mówił m.in. o swoich doświadczeniach z próbą uzyskania zgody na produkcję i sprzedaż nalewek. Prosta rzecz – wydawałoby się – wyprodukować coś i sprzedać osobie, która chciałaby to coś kupić…
Tymczasem w III RP nic nie jest proste. Prof. Kłos, po okresie starań zrezygnował ze swoich pomysłów, gdy okazało się, że musi przebyć długą pielgrzymkę przez 5 ministerstw, bez żadnych gwarancji, że uzyska wymaganą zgodę.
Portal farmer.pl ogłosił właśnie, że “Polskim winiarzom ma być łatwiej”. Przyjrzyjmy się dokładnie notce zamieszczonej na portalu, żeby wyrobić sobie choć cząstkowy obraz tego, jak biurokracja wdarła się w relację pomiędzy producentem i konsumentem. Na farmer.pl czytamy:…